Меню ресторана
Холодные и горячие закуски, салаты, суши, супы, горячие блюда и десерты от шеф-повара «Сопрано».
Сервисное обслуживание — 10%
Меню ресторана: Холодные закуски, Салаты, Суши, Горячие закуски, Супы, Горячие блюда, Гарниры, Десерты. Всего 58 позиций.
Холодные закускиStarters
- Брускетта с томатами и моцареллой 165 гр. 900 ₽
Чиабатта, томаты, сыр, разнотравье
- Брускетта с вяленой говядиной и пармезаном 160 гр. 1 300 ₽
Чиабатта, вяленая говядина, руккола, вяленые томаты, дрессинг
- Брускетта с лососем с/с, сливочным соусом, яйцом пашот 160/40 гр. 1 500 ₽
Чиабатта, авокадо, яйцо, сыр, разнотравье
- Ассорти оливок и маслин 120 гр. 1 600 ₽
Оливки, маслины, чеснок, пряности
- Тар-тар говядина 120/30 гр. 1 000 ₽
Говядина, лук шалот, горчица, зелень, перепелиное яйцо, оливковое масло, ржаной хлеб
- Тар-тар лосось 120/30 гр. 1 100 ₽
Лосось, авокадо, огурец, оливковое масло, лайм
- Ля Русс 450 гр. 1 100 ₽
Сало, сельдь, квашенная капуста, соленые огурцы, маринованный лук, ржаной хлеб
- Рыбная тарелка 300/10 гр. 3 200 ₽
Лосось собственного приготовления, угорь, масляная рыба
- Сырная тарелка 250/30/30 гр. 3 500 ₽
Бри, дор блю, пармезан, козий сыр, мед, виноград, домашний крекер
- Мясная тарелка 400/35/5/30/30 гр. 4 300 ₽
Говяжий язык, буженина, ростбиф, маринованные помидоры черри, хрен, горчица
- Антипасти 350 гр. 4 500 ₽
Вяленая говядина, оливки, маслины, вяленые томаты, пармезан
СалатыSalads
- Салат из помидоров и баклажанов с кешью 320 гр. 900 ₽
Помидоры, баклажаны, орехи кешью
- Салат Цезарь с цыпленком 300 гр. 1 100 ₽
Филе цыпленка, ромейн, пармезан, бекон, соус цезарь
- Салат Цезарь с креветками 225 гр. 1 500 ₽
Тигровые креветки, ромейн, пармезан, соус цезарь
- Салат с копченым угрем, ромейном, сальсой из манго и заправкой соус Унаги 200 гр. 1 100 ₽
Копчёный угорь, ромейн, сальса из манго, соус Унаги
- Салат с нежным сыром буррата и помидорами 365 гр. 1 200 ₽
Сыр буррата, помидоры, бальзамический крем
- Салат с овощами гриль, ростбифом и разнотравьем 320 гр. 2 400 ₽
Ростбиф, баклажаны, кабачки, болгарский перец, микс салатов, заправка из трав
- Салат с креветками и гребешками 220 гр. 3 000 ₽
Креветки, гребешки, микс салатов, самбука, травяной дрессинг
СушиSushi
- Роллы с огурцом 270 гр. 550 ₽
Огурец
- Спринг ролл 220 гр. 1 200 ₽
Рисовая бумага, креветка, ромейн, огурец, авокадо, болгарский перец, устричный соус
- Ролл Калифорния с лососем 240 гр. 1 200 ₽
Лосось
- Ролл Филадельфия с угрем 270 гр. 1 200 ₽
Угорь
- Ролл Филадельфия с лососем 270 гр. 1 500 ₽
Лосось
- Ролл «Сопрано» 270 гр. 2 400 ₽
Лосось, креветка
- Ассорти сашими 280 гр. 4 200 ₽
Лосось, угорь, гребешок, креветка
- Ролл запеченный с тунцом 240 гр. 1 000 ₽
Тунец
- Ролл запеченный с креветкой 240 гр. 1 100 ₽
Креветки
- Ролл запеченный с угрем 240 гр. 1 200 ₽
Угорь
- Ролл запеченный с лососем 240 гр. 1 300 ₽
Лосось
- Ролл запеченный с гребешком 240 гр. 1 700 ₽
Гребешки
Горячие закускиAppetizers
- Запеченный баклажан с томатами и моцареллой 270 гр. 1 300 ₽
Баклажаны, томаты, моцарелла, зелень, оливковое масло
- Креветки гриль 280/6 гр. 2 600 ₽
Тигровая креветка, специи, лимон
- Морской гребешок в азиатском стиле 270 гр. 4 000 ₽
Гребешки, кокосовое молоко, лайм, специи
СупыSoups
- Куриный бульон 320 мл. 650 ₽
Куриный бульон (лапша)
- Крем-суп из белых грибов 300 мл. 900 ₽
Белые грибы, сливки, вино, специи
- Сливочный суп с угрем 300 мл. 900 ₽
Мисо паста, сливки, копченый угорь, водоросли вакаме, лайм
Горячие блюдаHot dish
- Паста карбонара 300 гр. 1 450 ₽
Паста, бекон, пармезан
- Паста с креветками 290 гр. 1 900 ₽
Паста, тигровые креветки, томаты, специи
- Томленая грудка цыпленка 200 гр. 2 000 ₽
Филе цыпленка, микс салатов, специи
- Филе утки с картофельным пюре 150/150/100 гр. 2 100 ₽
Филе утки, картофельное пюре
- Лосось гриль со сливочным соусом 210 гр. 3 000 ₽
Лосось, сливки, специи, зелень
- Сибас 380 гр. 3 900 ₽
Сибас, томаты, оливки, маслины, каперсы, белое вино, петрушка
- Бифштекс с овощным салатом 150/75 гр. 1 700 ₽
Говядина, редис, огурец, лук зеленый, яйцо, сметана
- Строганов из говядины с картофельным пюре 260 гр. 1 900 ₽
Говядина, шампиньоны, лук, сливки, специи, картофель
- Филе миньон 260 гр. 2 600 ₽
Говяжья вырезка, перечный соус, томаты черри, специи
ГарнирыSides
- Зеленая фасоль в азиатском стиле 150 гр. 350 ₽
Зеленая фасоль, соус, кунжут
- Картофельное пюре 150 гр. 300 ₽
Картофель, сливки, специи, сливочное масло
- Картофель по-домашнему 150 гр. 350 ₽
Картофель
- Овощи гриль 180 гр. 550 ₽
Кабачки, баклажаны, болгарский перец, апельсин, оливковое масло
- Хлебная корзина 350 ₽
Ассорти из булочек
ДесертыDesserts
- Мороженое 350 ₽
- Сорбет 400 ₽
- Медовик 140 гр. 750 ₽
- Красный бархат 120 гр. 800 ₽
- Три шоколада 120 гр. 900 ₽
- Чернослив в шоколаде 120 гр. 1 300 ₽
- Ассорти из свежих фруктов 1000 гр. 3 700 ₽
Фрукты по сезону
- Ассорти из свежих ягод 240 гр. 5 000 ₽
Малина, ежевика, голубика, клубника
Сервисное обслуживание — 10%
Открыть PDF






